その他のコースのご案内

熊本の代表する郷土料理「馬料理」を満喫!

【個人盛】馬肉づくし会席4000円

●全6品・2名様~要予約

※30名様以上は、大皿でのご提供になります。
※飲み物は別料金となります。

熊本の代表する郷土料理といえば「馬料理」!
当店では、存分に味わっていただける

「馬肉づくし会席」をご用意しました。
ご旅行のお食事や、大切な方へのおもてなしにオススメです!

馬肉コース


プラン内容

  • 前菜セット(ひともじのぐるぐる/揚げたて辛子蓮根/馬ホルモン味噌煮込み)
  • 特選馬刺し3種盛(霜降り、フタエゴ、タテガミ)
  • ぷるぷる海鮮茶碗蒸し
  • 馬肉のすき焼き
  • 特選馬にぎり寿司
  • 太平燕(タイピーエン)


※仕入れ状況により内容が変更になる場合があります。

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郷土料理(梅)コース4950円

※飲み物は別料金となります。
全10品・2名様~要予約

気軽に熊本の郷土料理を楽しめるコースです。


プラン内容

  • ひともじのぐるぐる
  • 特選刺身4種盛合せ
  • 極上馬刺し3点盛合せ
  • 揚げたて辛子レンコンと旬の天ぷら盛合せ
  • 旬の白身魚の西京焼き
  • “幻の地鶏”天草大王のオーブン焼
  • 地魚のあんかけ
  • 名物!だご汁
  • 阿蘇高菜ご飯
  • いきなり団子アイス


※仕入れ状況により内容が変更になる場合があります。


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郷土料理と元祖熊本城瓦そばコース5500円

コースは、大皿でのご提供になりますが、

おひとり様毎に「専用取り箸」をご用意しております。
個人盛をご希望の場合は、お気軽にお問合せください。


●全9品・4名様~20名様まで・要予約

郷土料理と瓦そば

肥後郷土料理の「馬刺し」や「辛子れんこん」はもちろんのこと、

陣屋名物「元祖熊本城瓦そば」、大人気の「くまもとあか牛ステーキ」が入ったコース‼


プラン内容

  • ひともじのぐるぐる
  • 天草産活魚の姿造りと特選刺身盛合せ
  • 極上 馬刺の盛合せ
  • 焼物
  • 自家製 辛子れんこんと旬の天ぷら盛合せ
  • くまもと「あか牛」のステーキ
  • 元祖熊本城瓦そば
  • 名物!だご汁
  • 本日のデザート


※仕入れ状況により内容が変更になる場合があります。

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郷土料理と阿蘇名物!ブランド和牛

「くまもとあか牛」のすき焼きコース6600円

コースは大皿でのご提供になりますが、

おひとり様毎に「専用取り箸」をご用意しております。
個人盛をご希望の場合は、お気軽にお問合せください。


●全8品・4名様~40名様まで要予約

郷土料理と阿蘇あか牛のすき焼き

今大人気の「くまもとあか牛」の旨みを、

食べごたえもあるすき焼きでどうぞ‼

もちろん、天草直送の自慢のお刺身盛り合わせ、

馬刺し、辛子レンコンなどの定番郷土料理も入ったコースです。


プラン内容

  • ひともじのぐるぐる
  • 天草産活魚の姿造りと特選刺身盛合せ
  • 極上 馬刺の盛合せ
  • 焼物
  • 自家製 辛子れんこんと旬の天ぷら盛合せ
  • くまもと「あか牛の」すき焼き
  • 〆の一品
  • 本日のデザート


※仕入れ状況により内容が変更になる場合があります。
※飲み物は別料金になります。別途飲み放題コースもございます。

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阿蘇・天草まるごと!山の幸と海の幸の

贅沢郷土料理コース7700円

コースは、大皿でのご提供になりますが、

おひとり様毎に「専用取り箸」をご用意しております。
個人盛をご希望の場合は、お気軽にお問合せください。


●全10品・4名様~要予約

阿蘇・天草まるごと肥後特別

熊本をまるっとご堪能いただけます♪

海の幸から山の幸までお楽しみいただける熊本満喫コースです。


プラン内容

  • ひともじのぐるぐる
  • 天草産活魚の姿造りと特選刺身盛合せ
  • 極上 馬刺の盛合せ
  • 天草産 車海老の塩焼と旬魚の焼物
  • 自家製 辛子れんこんと旬の天ぷら盛合せ
  • 天草大王の焚き合わせ
  • くまもと「あか牛」のステーキ
  • 名物!だご汁
  • とろける馬にぎりと阿蘇高菜巻き
  • 本日のデザート


※仕入れ状況により内容が変更になる場合があります。
※飲み物は別料金になります。別途飲み放題コースもございます。